大家好，今天小編關(guān)注到一個(gè)比較有意思的話題，就是關(guān)于1985三木烤串坊的問題，于是小編就整理了1個(gè)相關(guān)介紹1985三木烤串坊的解答，讓我們一起看看吧。
蒙自年糕
蒙自年糕是用糯米粉、紅糖、豬油、豆腐皮、香芝麻、玫瑰糖等料，調(diào)成糊狀，入碗蒸制而成，呈半圓球形。深棕紅色，鮮艷油潤，味甜香糯，柔韌適口。
玫瑰米涼蝦
米涼蝦是用大米制漿煮熟，用漏勺漏入涼水盆中而成。因頭大尾細(xì)形似蝦，故此得名。用它配入糖水，加入玫瑰糖，是夏季解渴佳品，成品香甜軟嫩，人口冰涼。
曲靖蒸餌絲
蒸餌絲制作精細(xì)，風(fēng)味獨(dú)特，喜歡吃辣的顧客還可以自行放上油辣子，最后拌勻就可以食用。吃完餌絲，再喝上一小碗撒了蔥花的筒子骨湯，那才叫回味無窮。
來自網(wǎng)絡(luò)
由于昆明是云南省會(huì)，所以這里自然就聚集了許多云南各地的美食，雖然只在昆明，但想大概領(lǐng)略一下云南地方本土美食，還是比較容易的。
曲靖美食。曲靖境內(nèi)美食眾多，比如宣威菜是值得一試的，宣威火腿、宣威小炒肉、宣威黃豆腐、宣威菜豆花、宣威殺豬菜、紅豆酸湯，可以在美食平臺(tái)上搜索一家口碑比較不錯(cuò)的味道去感受一下；當(dāng)然，還有曲靖蒸餌絲、沾益辣子雞、會(huì)澤羊八碗、陸良板鴨、曲靖糊辣魚、富源酸菜豬腳等等。
昆明美食，昆明本地的美食如豆花米線、小鍋米線、官渡粑粑、鮮花餅、宜良烤鴨、燒餌塊、汽鍋雞、稀豆粉、罐罐米線、尋甸牛干巴、東川面條等等。
大理美食。大理巍山耙肉餌絲、生皮、喜洲粑粑、永平黃燜雞、雕梅、乳扇、砂鍋魚、大理涼米線等。
玉溪美食。撫仙湖石鍋魚、銅鍋洋芋燜飯、木瓜水、涼米線、砂鍋卷粉、冰稀飯、豆沫湯圓。
宜良燒鴨
已有600 多年的歷史，燒鴨又分仔鴨和肥鴨兩種：仔鴨，肉質(zhì)細(xì)嫩，食之香甜：肥鴨油脂較多，肉質(zhì)老香，若配以蔥白、花椒或醬制品食用，那更是別具風(fēng)味，尤其以狗街燒鴨為佳。宜良燒鴨的制作非常考究，烘烤時(shí)，以松毛結(jié)為燃料，待其燃到煙盡，適時(shí)翻轉(zhuǎn)鴨身，涂抹蜂蜜水、豬油于表皮。這樣烤出的鴨，皮黃脆不焦、肉酥松軟、甜嫩離骨、非常可口。在昆明很多地方都可以品嘗這道名菜，如特色餐館古鑫園內(nèi)就有。
昆明美食，我就補(bǔ)充三點(diǎn)：
藕粉調(diào)蒸糕，很精致的小蒸籠，倒入糯米粉，很快就蒸熟了，放進(jìn)調(diào)好的藕粉里，加入紅綠絲和紅糖漿，撒點(diǎn)芝麻，攪拌均勻就可以開吃了。香甜可口，松散不粘牙。講究的還要放上玫瑰糖或者桂花糖、葡萄干什么的，現(xiàn)在的糕還有改良后的三色款，除了糯米粉，還有玉米粉和紫米粉，很漂亮，讓人大增食欲。推薦：民生涮菜
米線作為昆明美食的主打，是可以從早餐吃到宵夜的主食，米線可以涼拌、可以煮、也可以鹵或者炒。昆明本地幾家比較受歡迎，而個(gè)人也比較中意的小鍋米線分別是：鐵棚小鍋米線、玉立小鍋米線、東春小鍋米線，首先必須是酸漿米線，以傳統(tǒng)的制作方法烹調(diào)，醬香味濃，肉末、韭菜段和酸腌菜以及紅油辣椒必不可少。
過橋米線是云南的一張名片，個(gè)人覺得好吃的是臨安府汽鍋雞傳人的過橋米線。
再來就是燒烤了，云南是個(gè)少數(shù)民族眾多的大省，烹調(diào)方式多種多樣，其中烤是一個(gè)比較常見的烹調(diào)方法。昆明人的宵夜多數(shù)會(huì)選擇燒烤，約上三五好友圍上一桌爐火，點(diǎn)上幾份肉菜素菜和豆腐慢慢烘烤佐啤酒，聊天打屁歡樂無窮。推薦：夏大媽燒烤、江岸建水燒烤
到此，以上就是小編對(duì)于1985三木烤串坊的問題就介紹到這了，希望介紹關(guān)于1985三木烤串坊的1點(diǎn)解答對(duì)大家有用。
