食品小作坊生產(chǎn)的食品應(yīng)當(dāng)有包裝和標(biāo)簽，標(biāo)簽應(yīng)當(dāng)包括：食品名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、成分表或者配料表，食品小作坊名稱、地址、登記證號(hào)碼、聯(lián)系方式及其他需要標(biāo)示的內(nèi)容。
烘焙店?duì)I業(yè)執(zhí)照經(jīng)營(yíng)范圍一般包含糕點(diǎn)、面包、西點(diǎn)烘焙產(chǎn)品的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售，以及現(xiàn)制現(xiàn)售面包、糕點(diǎn)烘焙食品的銷售。至于是否可以寫小餐飲、小食雜、食品小作坊，請(qǐng)咨詢當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)管部門。
第五條縣級(jí)以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門負(fù)責(zé)對(duì)本行政區(qū)域內(nèi)小作坊、小餐飲、小攤點(diǎn)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)實(shí)施監(jiān)督管理。
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