大家好，今天小編關(guān)注到一個(gè)比較有意思的話題，就是關(guān)于食品加工作坊執(zhí)法的問題，于是小編就整理了2個(gè)相關(guān)介紹食品加工作坊執(zhí)法的解答，讓我們一起看看吧。
黑龍江省食品安全條例
《黑龍江省食品安全條例》經(jīng)2012年10月19日黑龍江省十一屆人大常委會(huì)第35次會(huì)議通過，根據(jù)2015年4月17日黑龍江省第十二屆人民代表大會(huì)常務(wù)委員會(huì)第19次會(huì)議《關(guān)于廢止和修改<黑龍江省文化市場管理?xiàng)l例>等五十部地方性法規(guī)的決定》修正。該《條例》分總則、食品安全標(biāo)準(zhǔn)和食品檢驗(yàn)、食品生產(chǎn)經(jīng)營一般規(guī)定、食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販、餐廚廢棄物、監(jiān)督管理、法律責(zé)任、附則8章104條，自2013年2月1日起施行。
十三屆人大常委會(huì)第十二次會(huì)議通過了新修訂的《黑龍江省食品安全條例》自2019年10月1日起施行。
一是對(duì)入網(wǎng)食品生產(chǎn)經(jīng)營做出規(guī)定。《條例》規(guī)定，從事入網(wǎng)食品生產(chǎn)經(jīng)營，應(yīng)取得生產(chǎn)經(jīng)營許可證或核準(zhǔn)證，允許食品生產(chǎn)加工小作坊和食品小經(jīng)營憑食品生產(chǎn)經(jīng)營核準(zhǔn)證入網(wǎng)經(jīng)營，提供入網(wǎng)餐飲服務(wù)的，應(yīng)當(dāng)具有實(shí)體經(jīng)營門店，而通過互聯(lián)網(wǎng)銷售食用農(nóng)產(chǎn)品的，不需要取得許可。此外，網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺(tái)提供者，應(yīng)當(dāng)在通信主管部門批準(zhǔn)三十個(gè)工作日內(nèi)，向所在地省人民政府市場監(jiān)督管理部門備案。
二是體現(xiàn)了對(duì)食品生產(chǎn)加工小作坊、食品小經(jīng)營和食品攤販嚴(yán)管與扶持相結(jié)合的精神。按照寬嚴(yán)相濟(jì)、過罰相當(dāng)原則，《條例》對(duì)“三小”單獨(dú)設(shè)定了處罰，對(duì)嚴(yán)重違法行為，實(shí)行嚴(yán)厲處罰，對(duì)危害較輕的違法行為，比照一般生產(chǎn)經(jīng)營者，適當(dāng)降低了處罰。
三是建立食品安全全程追溯制度。《條例》規(guī)定建立食品安全全程追溯制度，細(xì)化了綠色食品、有機(jī)食品和地理標(biāo)志產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營主體，推動(dòng)實(shí)現(xiàn)食用農(nóng)產(chǎn)品源頭可追溯、流向可追蹤、信息可查詢、責(zé)任可追究。同時(shí)，建立食品安全舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)制度，設(shè)立食品安全舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)資金，并將其納入本級(jí)政府財(cái)政預(yù)算，保證有獎(jiǎng)舉報(bào)制度可操作、可執(zhí)行。
四是增強(qiáng)了公開承諾等相關(guān)要求。《條例》增加了食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)向社會(huì)公開承諾，對(duì)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的真實(shí)性、合法性、安全性負(fù)責(zé)的內(nèi)容；增加了重點(diǎn)環(huán)節(jié)檢驗(yàn)檢測項(xiàng)目和餐飲配送服務(wù)以及餐廚廢棄物投放要求；增加了關(guān)于加強(qiáng)行政執(zhí)法和刑事司法相銜接的條款；增加了關(guān)于責(zé)任約談的相關(guān)內(nèi)容。
是隨機(jī)的。
1. 食品抽檢的商家被選取是通過隨機(jī)抽取的方式進(jìn)行的，這保證了檢測結(jié)果的客觀性，減小了商家的串通可能。
2. 同時(shí)，抽檢機(jī)構(gòu)會(huì)制定公平的抽檢方案，遵循一定的規(guī)則，確保商家被抽取的概率是相等的，這也保證了抽檢的公正性。
3. 因此，在食品抽檢中，商家的選取是按照隨機(jī)抽取的原則進(jìn)行的，以保證檢測結(jié)果的客觀性和公正性。
食品抽檢的商家是隨機(jī)的。
1. 食品抽檢機(jī)構(gòu)必須對(duì)檢測對(duì)象采取隨機(jī)方法，并即時(shí)確定檢測對(duì)象，以保證抽樣公正、真實(shí)、準(zhǔn)確。
2. 國家食品藥品監(jiān)督管理總局要求食品抽檢機(jī)構(gòu)按照一定的規(guī)范抽樣方法，并且在執(zhí)法檢查時(shí)會(huì)對(duì)抽樣合法性進(jìn)行審查，如果發(fā)現(xiàn)抽樣違規(guī)將會(huì)受到懲罰。
3. 因此，食品抽檢的商家是隨機(jī)的，而不是有預(yù)設(shè)的目標(biāo)商家。
是的，食品抽檢的商家是隨機(jī)的。
1. 因?yàn)槭称烦闄z的目的是為了保障消費(fèi)者的食品安全，所以為了讓檢測結(jié)果更加客觀、公正，是需要采取隨機(jī)抽檢商家的方式來進(jìn)行。
2. 這種方式可以充分地涵蓋市場上的各個(gè)品牌，不管是大廠商還是小作坊，都有可能成為抽檢對(duì)象，這樣才能更好地監(jiān)管和管理市場食品質(zhì)量。
到此，以上就是小編對(duì)于食品加工作坊執(zhí)法的問題就介紹到這了，希望介紹關(guān)于食品加工作坊執(zhí)法的2點(diǎn)解答對(duì)大家有用。
